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  • 執筆者の写真RAB ESPICE のうぇうぇコヨトル

とぅーしオヌヌメ!おつまみコラム 第2回 [とぅーし]

今回は僕がオヌヌメしちゃうおつまみはコチラ!じゃーーん!(セルフ)

スーパーに売ってる普通のマイタケ&チーズ!

マイタケって普段は何かしらの料理に入れて使う事が多いですよね?

でも今回はメインディッシュがマイタケ!

そう英語で言うとMy Take!!

軽く洗ったマイタケをオリーブオイルなどで軽く炒めて何かいい感じの色になってきたらチーズ投入!!

溶けたチーズとマイタケが絡み合いナイスコンビネーションのおつまみ完成!

ただしチーズを直ぐに入れたり炒め過ぎるとチーズがカチッコチになるから注意だぜ!!

試してみてくれよな!

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